Creme: Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até obter um creme, retire do fogo e aguarde esfriar. 1ª Camada: Dissolva a gelatina na água fervendo e em seguida misture a água fria. Coloque a gelatina em taças individuais e leve para geladeira até ficar consistente. Retire da geladeira e coloque parte do creme e leve de volta para a geladeira. Cobertura: Coloque no fogo os morangos e o açúcar até obter a consistência de geleia. Na hora de servir coloque a geleia de morango.