Dissolva o fermento no açúcar, junte o leite, o leite de coco Mais Coco, 1 xícara de chá de farinha de trigo, mexa bem e deixe descansar até formar bolha, com a vasilha coberta.

Acrescente ao fermento os ovos, o mel, a banha, a raspa de laranja e a farinha de trigo aos poucos até que se desprenda das mãos. Sove bem a massa, cubra e deixe dobrar de volume.
Modele os pães no formato desejado, tire um pequeno pedaço da massa, faça uma bolinha e coloque dentro de um copo com água.

Assim que vier à tona, aguarde mais 10 minutos eleve os pães ao forno preaquecido para assar até que fiquem dourados