Coloque o coco ralado no leite quente, acrescente o açúcar, o café, uma colher de sopa de cacau e bata bem na batedeira.
Espere esfriar e misture delicadamente a metade creme chantilly, distribua em taças individuais e coloque na geladeira.
No momento de servir, coloque o restante do creme chantilly por cima.
Polvilhe com o cacau em pó e decore com os grãos de café.